兒童運動與肥胖

 

https://www.youtube.com/watch?v=s3FG7hLVF1I

台灣的肥胖率達到45.4%   男性53.4%   女性38.4%

日本的肥胖率4% 是日本的10倍

醫學期刊 The Lancet 調查全球不愛運動。日本榜上有名。不愛運動的人不60%，但日本的肥胖率只有4%

全世界最愛運動的國家是美國,美國肥胖率42%,也是日本的10倍

愛運動不等於不會胖

近50%的日本人不愛運動，肥胖卻只有4%

第一，外食比例高，日本自煮早餐，自備便當多，而且日本餐廳以定食為主，分類易控制

第二，台灣路邊攤文化，高油高糖高鹽，食品添加物多，成本便宜。

第三，日本蔬菜豆製品多，大量蔬菜，大豆類食品，海藻，高脂肪魚類。肉類和鹽攝取量還是少於歐美。更多的優格，乳製品，和咖啡。台灣的西化飲食卻是高油脂肉類和高鹽

第四，不良的早餐習慣，早餐每一蛋白質和蔬果

第五，兒童肥胖，日本飲食教育非常好。日本的營養午餐由政府製作，腸道好菌相和健康飲食的味蕾，從小就開始培養。